こんにちは!湘南台駅から徒歩2分!カラー専門店.nico湘南台店の川越です!
私は今年に入ってからパン作りにハマっているのですが、昨日の夜初めて塩パンを作ってみました〜!!
ベーグル生地がベースになっている塩パンで、外はカリカリ、中はムチムチの塩パンができました!
味もものすごく美味しかったです!
これはリピート確定です!
今まで作ったことのあるパンと違って、中にバターを入れ込む工程がありました!
これをすることによって焼いている時に裏面にバターが広がりカリじゅわ食感に仕上がるみたいです!
まだまだ作りたいパンがたくさんあるので、どんどん挑戦していきたいです!
そして今月も皆様ご来店ありがとうございました。
8月も暑さに負けず元気に営業しております!
皆様のご予約、ご来店カラー専門店.nico湘南台店でお待ちしております!