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塩パン

こんにちは!湘南台駅から徒歩2分!カラー専門店.nico湘南台店の川越です!

 

私は今年に入ってからパン作りにハマっているのですが、昨日の夜初めて塩パンを作ってみました〜!!

 

ベーグル生地がベースになっている塩パンで、外はカリカリ、中はムチムチの塩パンができました!

味もものすごく美味しかったです!

これはリピート確定です!

 

今まで作ったことのあるパンと違って、中にバターを入れ込む工程がありました!

これをすることによって焼いている時に裏面にバターが広がりカリじゅわ食感に仕上がるみたいです!

 

まだまだ作りたいパンがたくさんあるので、どんどん挑戦していきたいです!

 

そして今月も皆様ご来店ありがとうございました。

8月も暑さに負けず元気に営業しております!

 

皆様のご予約、ご来店カラー専門店.nico湘南台店でお待ちしております!

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