こんにちは!湘南台駅から徒歩2分!カラー専門店.nico湘南台店の野田です!
先日、地元の祖母からなにやら荷物が届きました!!
ワクワクした気持ちで箱を開けてみると、なんとも立派な宮崎マンゴーでした!!
それも3つほど入っており思わずニヤけてしまいました!!
宮崎といえば、地鶏かマンゴーですよね!
一年に2回ほど送られてくるのですが、いままではそのまま食べる方法しかなかったのですが、今回は色々活用してみようと思いました!!
一つ目はマンゴーのカルパッチョ?を作りました!!
マンゴーとチーズ、生ハムがこんなにもマッチするのかとびっくりしました!!!
大変美味しくいただきました。
あと2つあるのですが、1つはそのまま食べて、もう1つは奥さんリクエストで、マンゴーラッシーにしたいと思います!!
楽しみです!!
今週も残り2日となりました!!
カラー専門店.nico湘南台店で皆様のご予約、ご来店スタッフ一同心よりお待ちしております!