こんにちは！中央林間駅から徒歩30秒！カラー専門店.nico中央林間店の野田です！
料理というものは奥が深いですね。
先日たまには和食も作りたいなと思い、手羽元の煮込み料理を作りました！！
とてもとても美味しかったのですが、なかなか難しかったです、、、。
どのような食感にしたいかで煮込み時間も変わってくるそうなのですが、理想の食感にはならず悔しかったです、
味はとてもおいしかったのですが、醤油ひとつにしてもこだわった商品や量を使うと更に味が良くなると思うとまだまだだなと実感しました。
趣味の範疇で楽しむのが一番ですが、突き詰めたくなる気持ちもたくさんあります笑
和食を得意とされてる方、いましたらぜひその技を伝授してください、笑
夜になると急に冷え込むので体調管理にはお気をつけ下さい！
今週もまだ始まったばかりで空きもございます！
カラー専門店.nico中央林間店！
皆様のご予約、ご来店スタッフ一同心よりお待ちしております！
