こんにちは！中央林間駅から徒歩30秒！カラー専門店.nico中央林間店の野田です！
今回、奥さんからのお料理のリクエストは、さっぱり系！ということで以下の料理作りました〜！！
脂がくどくなく、さっぱりといえば「野菜」だと思ったので野菜中心の献立にしてみました！！
・生ハムかいわれ
・サラダ
・豚肉の白ワイン煮込み
・きのこのチーズリゾット です！
と、言ったものの左上にある「豚の白ワイン煮込み」が思ったよりさっぱりしていなくて少し脂っこくなってしまいました、、、。
表面を軽く焼いた際に同じ鍋で煮込んでしまったのが原因かと思われます。悔しい。
改めて今思えばきのこのチーズリゾットも全然さっぱりしてないですね笑
またさっぱり系のリクエストでリベンジしたいと思います！
いいレシピがあればぜひ教えてください〜！！
そして本日もまだ空きがございますので、カラー専門店.nico中央林間店で皆様のご予約、ご来店スタッフ一同心よりお待ちしております！
