こんにちは!中央林間駅から徒歩30秒!カラー専門店.nico中央林間店の野田です!
最近ご飯ばかりですみません!!先に謝っておきます、笑
もう私は、「趣味はなんですか?」と聞かれたら、料理です!と自信を持って答えられると思います!笑
そしてずーっと作ってみたかった料理を先日やっと作ることができましたー!!
こちらが何かわかりますか?
そうです!グリーンカレーです!!
奥さんが最近ずっと食べたいと言っていたのと同時に作ってみたいリストに入っていたので早速作ってみました!!
ここだけの話ですが、グリーンカレーは正式にはカレーじゃないらしいです!スープの類になるらしいですね!一つまた知識が増えました!
青唐辛子やパクチー、バジル、スパイスなどをブレンダーにかけペーストにした後、ココナッツミルクで解いてあげて具材を入れたらすぐできました!!
本格的な味わいで手作りのナンも非常に相性がよかったです!
ペーストも半分ほど余っているので次はお米で食べようと思います!!
皆様もぜひ作ってみてくださいね!
そして、明日、明後日、明明後日共に予約に空きがたくさんあります!
お早めのご予約をおすすめします!
カラー専門店.nico中央林間店!
皆様のご予約、ご来店スタッフ一同心よりお待ちしております!